余市町 余市漁業組合 | ほっかいどう食図鑑

2020/09/04 14:46




四季折々の旬の魚がどれだけ美味しいかを忘れられる事なく、また欧米にはない日本の食の文化が後世に受け継がれる様、地元余市の漁業者と共に新鮮な水産物の提供に努力し続ける
余市町漁業組合。

ムール貝の養殖のほか、余市町では様々な海産物が獲れます。